2009年12月11日
ヒラメは刺身とムニエルに
ヒラメの捌き方もだいぶマスターしてきましたが、こんな大きいのは今まで当然、見たことも触ったこともないため、かなり時間がかかりました。
一時間は格闘していました。
ですが、さすがの大物、縁側の大きいこと、大きいこと。
身の厚みも半端ありませんでした。
真ん中のがヒラメの刺身ですが、じつはこのテーブルの上の料理、お米以外はすべて自家製!
野菜はおじいさん(私の父)が職場の方と畑で自家製。
超、健康的な夕飯でした。
ヒラメは刺身とムニエルにしました。
大人4人+おてんばでもとても食べきれず、2日目の刺身は、また一味レベルアップしてました。
アウトドアブランドモンベルのフィッシンググローブ。かっこいいし機能的!
あの「ダイコー」のグローブ。さすが使いやすそう!
メーカー直?東レのグローブ。これは間違いなさそう。
王者、シマノのルアー向けグローブ。疲労が軽減しそうです。
パズデザインのグローブ。おしゃれ。
アングラーズリパブリックのグローブ。ゴアテックス使用!
ゼナック。どちらかというとオフショア向けかな?
こだわりのパタゴニア。釣りに使えるか?
一時間は格闘していました。
ですが、さすがの大物、縁側の大きいこと、大きいこと。
身の厚みも半端ありませんでした。
真ん中のがヒラメの刺身ですが、じつはこのテーブルの上の料理、お米以外はすべて自家製!
野菜はおじいさん(私の父)が職場の方と畑で自家製。
超、健康的な夕飯でした。
ヒラメは刺身とムニエルにしました。
大人4人+おてんばでもとても食べきれず、2日目の刺身は、また一味レベルアップしてました。
アウトドアブランドモンベルのフィッシンググローブ。かっこいいし機能的!
あの「ダイコー」のグローブ。さすが使いやすそう!
メーカー直?東レのグローブ。これは間違いなさそう。
王者、シマノのルアー向けグローブ。疲労が軽減しそうです。
パズデザインのグローブ。おしゃれ。
アングラーズリパブリックのグローブ。ゴアテックス使用!
ゼナック。どちらかというとオフショア向けかな?
こだわりのパタゴニア。釣りに使えるか?
Posted by EASY at 23:14│Comments(0)
│ヒラメ