湘南の釣り　投げ釣り　ルアー　釣りアホ日誌　　　　　～シーバス　ヒラメ　マゴチ　キス　を求めて～

マゴチはヒラメより裁くのが難しく感じました。というのも、骨が縦横無尽で、どうしても身に骨が残ってしまいました。
ので、贅沢におろして、骨と頭と（おそらく）白子（と思われるカタマリ）はウシオ汁に。
もちろん、大きく取れた身の部分は薄く切って刺身に。
皮はしょうゆと酒につけて照り焼き風にしました。（皮に身がたくさん残ってしまう、素人捌きなので、これがうまかった！！）

本当はパジェロに乗せて頂いた御礼に同行者の先輩におすそ分け、というはずなのだと思うのですが、なんしょ、初めての静岡獲物。
嫁さんのお父さんに「おめーは格好ばっかで、釣れんラー」といわれ続け、苦節○年。
「これが魚じゃ！！」って、自慢げにマゴチをご披露させていただきました。

同行者の黒鯛釣士さん、次はルアーロッド持参でいきませんか？
ＰＳ・パジェロはエンジンオイル、すぐに変えといたほうがいいようです。
冷却水もチェックですね。
本当にありがとうございました。